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Vin : que choisir et quoi éviter ?

Fiche à jour · vérifiée le 12 octobre 2026

Alertes en cours

Niveau de vigilance : modéré

Le problème : Alcool (éthanol), pesticides, sulfites et contaminants de conditionnement

Le premier risque du vin reste l’alcool lui-même : l’OMS rappelle qu’aucune consommation d’alcool n’est sans risque et qu’il s’agit d’un cancérogène établi. Une certification bio ou un bon résultat sur les pesticides ne supprime pas ce risque. Les tests comparatifs documentent aussi des différences de résidus, de sulfites et de contaminants de conditionnement ; ils servent à comparer des bouteilles, pas à présenter un vin comme bénéfique pour la santé.

Notre choix

Côtes-du-Rhône Famille Richaud 2022

Famille Richaud (Domaine Richaud, Cairanne)

Meilleure note du comparatif 60 Millions de consommateurs sur 40 bouteilles (17,6/20), toutes catégories confondues : issu d'un domaine certifié bio depuis 2008 (Ecocert), sans trace de pesticides détectée, pour moins de 12 € la bouteille. Ce résultat concerne ce test et ce millésime ; le bio ne neutralise pas les risques de l’alcool. Pour la santé, diminuer la quantité et la fréquence reste le levier principal.

Prix indicatif
10,00 € – 12,00 €
Où l'acheter
Carrefour · Grandes surfaces (selon enseignes)

Option budget

Bordeaux Supérieur Château Pey La Tour Réserve Vieilles Vignes

Château Pey La Tour (maison Dourthe)

Deuxième meilleure note ex-aequo du comparatif 60 Millions de consommateurs (17,4/20), à moins de 9 € et largement diffusé en grande distribution : une valeur sûre pour qui ne cherche pas spécifiquement du bio.

Prix indicatif
8,00 € – 10,00 €
Où l'acheter
Carrefour · E.Leclerc · Intermarché

Option bio

Bordeaux La Part des Astres 2022, bio et biodynamie (Demeter)

La Part des Astres

Ex-aequo deuxième du comparatif 60 Millions de consommateurs (17,4/20) à moins de 7 € : certifié Demeter (biodynamie, cahier des charges plus strict que le bio européen), sans trace de pesticides détectée.

Prix indicatif
6,00 € – 8,00 €
Où l'acheter
Grandes surfaces (rayon bio) · Magasins bio

Les critères à éviter

  • Les bouteilles conventionnelles de grandes appellations très exposées aux maladies de la vigne (Bordeaux, Champagne) sans mention bio ni HVE : ce sont celles où les tests trouvent le plus de résidus de pesticides cumulés.
  • Les vins blancs très bon marché type Muscadet : leur faible teneur en tanins pousse à ajouter plus de sulfites pour éviter l'oxydation, d'où des taux souvent plus élevés.
  • Les bouchons et capsules à vis premier prix sans indication sur le matériau de doublure : source possible des contaminants de conditionnement (bisphénol A, phtalates) relevés par Que Choisir.
  • Une étiquette qui ne mentionne ni cépage ni domaine identifiable (vin « générique » anonyme) : moins de traçabilité sur les pratiques de traitement de la vigne.
  • Prendre le bio, le prix ou un bon résultat sur les résidus pour une protection contre les risques de l’alcool : ces critères ne rendent pas le vin sans risque.

Nos sources

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